グレープフルーツとライチのシャンパンゼリー

Vol.20 2012年5月のテーマ『出会いの春』（2012/04/30 更新）

新入生の真新しい制服やランドセルが初々しく、新緑がキラキラと眩しい季節になりました。新しく出会った沢山のお友達が集まる様子をイメージして、白いキャンバスの上に、カラフルな春の素材を盛りだくさんに飾ったプレートをご用意しました。

Vol.19 2012年2月のテーマ『春を先取りした和食でバレンタイン』（2012/02/13 更新）

前回に続き生姜をたっぷり使ったお料理を和食でご紹介します。生姜と春の食材で、一足早く心も体もぽかぽかに！！地味目な和食の色合いも、濃いめのピンクの食器やコーディネートでバレンタイン風にぐっと可愛らしくなりました！

2011年～おもてなしレシピ集～

四季を通して、様々なシーンを彩るおもてなしパーティレシピ、2011年版。
大人の落ち着いた雰囲気を演出するテーブルコーディネートにも注目です。

2010年～おもてなしレシピ集～

四季を通して、様々なシーンを彩るおもてなしパーティレシピ、2010年版。
和・洋・中の他エスニック料理まで多種多様、それでいて簡単に作れるレシピが満載です。