NIWAGOHAN Omotenashi Special Recipe

ちょっと贅沢で、ちょっと特別な、おもてなしレシピ。

アンチエイジングレシピ~抗ストレス~「ハワイアンクリスマス、南国ムード満載のパーティーメニュー」

常夏の島ハワイでは、サンタさんもフラダンスを踊り、サーフボードに乗ってやってくる!
今回のコーディネートは赤・緑・白のクリスマスカラーとトロピカルな小物をたくさん使い、うきうきした雰囲気を演出しました。
ストレスに打ち勝つには、心から食卓を楽しむことも大切!気の置けない仲間と、いつもとちょっと違った陽気なクリスマスを楽しんでみてはいかがでしょうか。

菅原 ひさの

Hisano Sugawara

季節の行事と色彩を切り口にお送りしてきた「庭ごはん~おもてなしパーティー~」。この度、リニューアルいたしまして、「美と健康」をテーマにプラスし、レシピを提案したいと思います。いつも通り、ワンポイントテーブルコーディネートレッスンも必見ですよ!
ちょっとの工夫であなたもおもてなし上手に。

Profile:早稲田大学第一文学部・仏文科を卒業後、国際線客室乗務員、外資系企業を経て、現在子育てと料理研究に励む。赤坂の「近茶流・柳原教室」にて懐石料理を、成城の「梅村由美子Art of Dining 」にてテーブルコーディネートと各国おもてなし料理を研究中。